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Vin

Go West!

Je dois avouer que l’idée de prendre l’avion pour aller ailleurs me chicote pas mal ces jours-ci…Et tiens pourquoi pas en profiter pour s’évader chez nous, dans l’ouest canadien pour une semaine ou deux. C’est ce que j’ai fait au début de l’automne en me rendant directement en Colombie-Britannique pour un road trip à saveur […]

Cape Town, la beauté à l’état brut

Avez-vous déjà imaginé le presto dans lequel vous cuisinez vos légumes, celui qui fait « psst-psst », exploser sous la pression? C’est un constat auquel j’ai pensé quand je suis arrivé en Afrique du Sud. L’Afrique du Sud, un pays de 55 millions d’habitants, est composé de 90 % de Noirs surtout et de Métis qui ont des conditions de […]